000 00726nam a22001577a 4500
005 20251122194455.0
008 251122b |||||||| |||| 00| 0 eng d
082 _a641.5
_bSCE
110 _aதமிழ்நாட்டுப் பாடநூல் கழகம்
245 _aFood service management theory and practical
_cதமிழ்நாட்டுப் பாடநூல் கழகம்
260 _aசென்னை
_bதமிழ்நாட்டுப் பாடநூல் கழகம்
_c2005
300 _aviii,350 p. :ill. ; 18cm.
650 _aசத்துணவியல்
710 _aதமிழ்நாட்டுப் பாடநூல் கழகம்
942 _cREF
999 _c598516
_d598516